Gofres con Nata

Hoy vamos a preparar una de las recetas de repostería más típicas: Gofres.

Son fáciles de cocinar, se preparan con ingredientes super económicos y por supuesto son muy sabrosos.

Son ideales tanto para el desayuno como para la merienda, como para el postre.

Los vamos a acompañar con nata montada, aunque admiten muchisimos acompañamientos, chocolate, sirope, miel, crema, mermelada casera... una pasada.
Gofres con Nata

INGREDIENTES para unos Gofres con Nata:
  • Harina ( 375 Gr)
  • Una cucharadita de levadura.
  • Una cucharadita de sal.
  • Una pizca de canela.
  • Cuatro huevos.
  • Dos cucharadas y media de azucar.
  • 250 ml de Leche.
  • 120 ml de agua.
  • 60 ml de aceite.
  • Nata para montar.
RECETA para unos Gofres con Nata:
  • En un bol batimos bien los huevos junto al azucar.
  • Añadimos la leche, el agua y el aceite y batimos hasta que se mezcle bien.
  • Incorporamos a la mezcla la sal, la levadura, la canela y la harina y removemos con fuerza hasta que nos quede una masa compacta pero líquida.
  • En una gofrera muy caliente y untada con aceite (para que no se pegue) echamos una porción de la masa, ponemos a temperatura media-alta y cerramos.
  • Esperamos unos minutos y cuando eel gofre este boradito lo sacamos (puedes usar tambíen una sandwichera, o hacerlos al horno con un molde de silicona)
  • Montamos la nata para acompañarlos ... y ya temos listos los gofres.
Como veis son facilisimos de hacer, además sale una buena cantidad. Delicioso y económico.

Probadlos y si os gustan ya sabeis... recomendadme a vuestros amigos. www.comidinasdelaabuela.com

Related Articles

2 comentarios:

  1. Ohhh que ricos, con nata, chocolate, es igual, son deliciosos!!!!!!
    Gracias por pasarte por mi blog ;-)
    Un saludo

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. De nada, un placer, seguiré pasandome en busca de recetas :D

      Eliminar

Follow by Email

Víctor M. Fernández. Con la tecnología de Blogger.