Espaguetis anudados (frankfurt al aglio e olio)

Hoy vamos a preparar los espaguetis de una forma sorprendente. Espaguetis anudados. Una forma sencilla de hacer una vistosa pasta. Además a los más pequeños les hace gracia y no dejan nada en el plato.
Espaguetis anudados (franfurt al aglio e olio)
Espaguetis anudados (frankfurt al aglio e olio)

Cuando ves unos espaguetis atravesando trozos de salchicha te preguntas cómo. Es más fácil de lo que parece. Yo los he acompañado de una sencilla salsa de ajo y aceite (típica italiana), aunque podéis prepararlos con cualquier acompañamiento. A los niños con un simple chorro de ketchup y quizás un huevo cocido les suele encantar.
INGREDIENTES para unos Espaguetis anudados:
Espaguetis anudados (franfurt al aglio e olio)
  • 200 Gr de espaguetis .
  • 5 salchichas de frankfurt (de las gruesas)
  • 3 dientes de ajo .
  • 2 cayenas secas .
  • Un chorro generoso de aceite .
  • Perejil y orégano .
RECETA para unos Espaguetis anudados:
Espaguetis anudados (franfurt al aglio e olio)
    Espaguetis anudados (franfurt al aglio e olio)
  • Cortamos las salchichas en trozos de 2 cm y ensartamos los espagueti en crudo. Para cada pieza utilizamos 4 espaguetis un trozo de salchicha. (con cuidado para que la pasta no se rompa) 
  • Una vez cocida la pasta en agua con sal, escurrimos y reservamos. Como veis ya tienen una pinta divertida y original)
  • Para preparar el "aglio e olio") En una sartén pequeña doramos los ajos y las cayenas en el aceite.
  • Una vez dorados los ajos apagamos el fuego y les añadimos el perejil y el orégano. Dejamos que el aceite se impregne de los sabores un minutillo.
  • Rociamos con la salsa los espaguetis y ya están listos para servir .
Como veis más fácil imposible. Una receta original, fácil y económica. 
Espaguetis anudados (franfurt al aglio e olio)Animaros a prepararla, y si os gusta ya sabéis recomendarme a vuestros amigos. www.comidinasdelaabuela.com
Espaguetis anudados (franfurt al aglio e olio) by Víctor Fernández





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14 comentarios:

  1. Una idea genial Victor, seguro que a mis hijos le va a chiflar.

    Un besote enorme.

    Con mil sabores

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    1. Seguro que si...ya me contarás. Una saludo María.

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  2. Si que te han salido con buena pinta !!!!!

    Me pasaré de vez en cuando por tu blog a ver que cositas interesantes "cuelgas".

    Heladooscuro.

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  3. Una idea genial!! seguro que a los niños les encantan
    Saludos

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    1. Es una forma simpatica de presentarlos... en casa causaron sensación. un saludo Sylvi.

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  4. Victor que buena esta receta, estoy segura que a mi hijo le van a encantar. Besos

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    1. Seguro que si.Ya me contarás Elena. Un saludo.

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  5. Esta idea la tengo yo también en mi blog, con el nombre de medusas al plato, la vi en pequerecetas y me parecio muy original, yo los hice con salsa boloñesa, les puse ese nombre porque parecian medusas, la verdad es que es muy original. Un saludo.

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    1. Yo no sabía como llamarlos. Pulpos, botones.... al final "anudados". Un saludo Paz

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    2. Tengo un problema, cuando pongo comentarios o preguntas en algunas entradas, tanto en tu blog como en cualquiera, luego no me llegan las noificaciones comunicandome la respuesta. Y al final me pierdo las respuestas. Tu sabes como se hace para recibir las notificaciones esas???

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    3. No lo sé, a mi blogger me envia un email a gmail cada vez que escriben un comentario en mi blog. A veces me pone uno encima de otro,en una arbol, si se refieren a la misma receta, y es un lio. Igual es lo que te pasa a ti.

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  6. Hola.
    Me llamo Lena (tengo 9 años) y yo también tengo un blog.
    Te cojo una foto para mi blog, porque es que yo no tengo.
    Si te parece mal ponme un comentario y lo quitaré:
    http://miramimundo.blogspot.com.es/

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    1. Hola lena. Gracias por referirme. Utiliza las fotos que quieras. Un saludo desde asturias y enhorabuena por tu blog.

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