Bizcocho, en 40 minutos y sin yogurt.

Hoy vamos a preparar la receta de Caty para un bizcocho sencillo. Un pastel tradicional, ideal para acompañar el desayuno o la merienda. Bizcocho tradicional, un bizcocho horneado, sencillo, rápido de preparar y con un agradable aroma a limón. Vamos a utilizar el vasito de yogur como vaso medidor, así prepararemos el bizcocho todavía más fácil.
Bizcocho, en 40 minutos y sin yogurt.
Bizcocho, en 40 minutos y sin yogurt.


INGREDIENTES para un Bizcocho, en 40 minutos y sin yogur:
    Bizcocho, en 40 minutos y sin yogurt.
  • 4 huevos.
  • 1 medida de yogur de leche.
  • 1/2 medida de yogur de aceite de girasol.
  • 2 medidas de yogur de azúcar.
  • 3 medidas de yogur de harina.
  • 1 sobre de levadura de repostería (tipo Royal)
  • 1 limón para rallar.
RECETA para un Bizcocho, en 40 minutos y sin yogur:
    Bizcocho, en 40 minutos y sin yogurt.Bizcocho, en 40 minutos y sin yogurt.
  • Colocamos en en un bol los huevos, el aceite, la leche, el azúcar y la rallaadura de limón. Lo batimos todo hasta que no queden grumos.
  • Añadimos la harina y la levadura (o las sodas) . Batimos suavemente hasta que la harina se incorpore y tengamos una pasta liquida y sin grumos.
  • Untamos un molde para horno con aceite y lo espolvoreamos con un poco de harina (así no se nos pegará). Añadimos la masa al molde.
  •  Precalentamos el horno a 180ºC e introducimos el molde, lo dejamos durante 40 minutos (con calor sólo por abajo). Transcurrido este tiempo, sácalo del horno y déjalo enfriar antes de desmoldar.
Es un plato sencillísimo de preparar, y el delicioso bizcocho aguanta en planas condiciones varios días. No tiene ningún truco, y sale delicioso, animaros a prepararlo, y ya sabéis si os gusta recomendarme a vuestros amigos. 
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Bizcocho, en 40 minutos y sin yogurt.

Bizcocho, en 40 minutos y sin yogurt.Bizcocho en 40 minutos y sin yogurt by Víctor    Fernández

Comentarios

  1. Un bizcocho realmente delicioso!!!!!......y encima facilito de realizar.
    Besitos.

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    1. Tengo desayuno para toda la semana...¡

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    2. Muy bueno to lo e hecho con polvos savor caramelo con la harina y quedo super bueno Graciias

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  2. Tiene una pinta extraordinaria. Buen fin de semana

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  3. Respuestas
    1. Al proximo le voy a poner unas nueces..para darle vidilla...

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    2. Victor yo lo he hecho hoy con unas nuces picadas y unas gotas de esencia de vainilla. Y en menos de media hora ya casi no keda les a encantado. Tanto ke no le dio tempo a enfriar

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    3. Victor yo lo he hecho hoy con unas nuces picadas y unas gotas de esencia de vainilla. Y en menos de media hora ya casi no keda les a encantado. Tanto ke no le dio tempo a enfriar

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    4. Victor yo lo he hecho hoy con unas nuces picadas y unas gotas de esencia de vainilla. Y en menos de media hora ya casi no keda les a encantado. Tanto ke no le dio tempo a enfriar

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    5. Claro Emma, con esta receta sale un bizcocho Buenísimo. Un saludo.

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  4. como me gustan tanto los bizcochos, me apunto la receta, que rico y que rapido, que jugoso te quedo. bstos.

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  5. tiene que estar de vicio! se ve riquisimo, besos!

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  6. Me encantan estos bizcochos, y esta versión sin yogur tiene muy buena pinta.
    besos,

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  7. Hola!! en tu receta no falta un poco de leche u otro liquido?? ;)

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    1. Gacias por el comentario Tatiana. En principio con los huevos y el aceite basta.

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  8. tiene una pinta exquisita lo haré en mi casa.

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  9. Tengo la mezcla en el horno,luego os cuento como ha salido.Lo he hecho co mi hija de 8 años.saludos Amelia

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    1. Animo y al toro, seguro que la la niña le encanta. Un saludo Amelia.

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  10. Lo estoy mirando como sube en el horno... A ver si no estalla. Creo que me pase con la levadura...

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    1. No te preocupes, te quedará un poco más "abombado", pero el resultado va a ser el mismo. Un saludo.

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  11. Soy Carmen: Yo lo he hecho con harina integral y también ha salido buenisimo,

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    1. Buenas Carmen, me apunto la idea de la harina integral. Así nos saldra el bizcocho todavía más sano. un saludo desde La Cocina de la Abuela.

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  12. Yo ya lo hecho. .y sta buenísimo. .a mi marido le encanta ♥♥

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    1. Claro que sí, me alegro de que te guste. Sale un bizcocho delicioso.

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  13. muy wueno tiene k estar jiji

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    1. Claro que sí, y además es facilísimo de preparar. Un saludo desde Asturias.

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  14. hola, el bizcocho me sale muy rico de sabor y muy esponjoso, pero no me sube bien por el centro, a que puede ser debido? se solucionara poniendo el calor arriba y abajo? gracias

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    1. Si, yo siempre preparo los bizcocho con el horno arriba y abajo. Un saludo desde Asturias.

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    2. hola Victor de nuevo he vuelto ha hacer el bizcocho y me vuelve a pasar lo mismo, de sabor buenisimo y muy esponjoso pero se hunde en el centro. que solucion me das. gracias

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    3. Pues no tengo ni idea....normalmente los bizcochos se bajan cuando el horno pierde calor (si lo abres durante la cocción) otra explicación no se me ocurre. Un saludo.

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  15. Cuando se te hunde el bizcocho en el centro es debido a la temperatura del horno. ..en vez de poner 180° pon a 200°

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    1. Pues sí, seguro que sí se arregla el problema. Gracias por el comentario Irune.

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  16. Está tan bueno que hemos hecho dos a la vez!!!!!☆★☆★☆★☆★♡♥♡♥♡♥

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    1. Muy buena idea, así aprovechas más el horno y ahorras electricidad. Un saludo.

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  17. Estan tan buenos que hemos hecho 2 a la vez
    Hemos substituido el limon por COLACAO!!!! TAMBIÉN ESTÁ RIQUÍSSIMO :) ;)

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    1. El sabor a chocolate del Colacao también le va muy bien. ¡Me encantan los bizcochos!

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  18. Estaba buscando una receta sencilla de bizcocho y di con esta porque tampoco tengo yogur. Ahora mismo me pongo a ella!

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    1. Seguro que te sale de cine...un saludo desde La Cocina de la Abuela.

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  19. Yo lo acabo de hacer! Sigue en el horno pero tiene muy buena pinta! Gracias por compartirlo!

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    1. Seguro que te sale de cine. Gracias por tu comentario Miriam. Un saludo.

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  20. Voy a hacerle este bizcocho a mi abuela que viene hoy y mañana es su cumpleaños y se merece lo mejor :lv , le pondré además esencia de vainilla y puede que piñones¡
    Muchas gracias por compartir la receta ^^ :)

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    1. ¡Qué bien! Felicidades...seguro que te sale un bizcocho buenísimo. Un saludo desde Asturias.

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  21. Lo acabo de meter en el horno! Ya os diré que tal! La pinta es muy buena!

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  22. Respuestas
    1. Buenos días Estel, gracias por avisar. He cambiado la parte de los ingredientes para hacerla más sencilla. Sin duda se trataba de cl. Un saludazo.

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  23. Muchas gracias por la receta, sale un bizcocho muy esponjoso.

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    1. Me alegro un montón de que te guste la receta, un saludazo, Norma. Gracias por comentar.

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  24. Me hace gracia que si busco un bizcocho sin yogur porque no dispongo de él y la receta ésta en cuestión,no lleva yogur,perfecto,es lo que buscaba,pero me dice las medidas son del vaso de yogur,de donde lo saco si por eso buscaba la receta sin yogur? Pero muy bien la receta,cuando tenga un vaso de yogur buscaré la receta con yogur y cuando vacíe el contenido pues haré éste bizcocho!!!Saludos!!

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  25. Excelente muchas gracias, he estado buscando este bizcocho de yogur desde hace unos dias y ahora ya tendré la oportunidad de realizarlo.

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