La mejor Sangría del Mundo.

Estamos en verano, el sol aprieta y cada vez nos apetece más tomarnos algo fresquito. ¿Por que no una sangría?, es natural, nos carga de energía y es una de las bebidas más típicas de nuestra tierra. Tipical Spanish. Un clásico de las noches veraniegas y los chiringuitos de playa: La Sangría.
La mejor Sangría del Mundo.
La mejor Sangría del Mundo.


Hay muchas variantes, de ron, de sidra, de vino blanco... y hasta con cava. Nosotros nos hemos decantado por la receta clásica con frutas y vino tinto.
INGREDIENTES para la mejor Sangría del Mundo:
    La mejor Sangría del Mundo.
  • 1 litro de tinto
  • 1 melocotón fresco
  • 1 manzana
  • 1 pera
  • 1 naranja
  • 1 limón
  • 1 copa de coñac
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • Una pizca de nuez moscada
  • 1/2 litro de gaseosa o soda
RECETA para la mejor Sangría del Mundo:
    La mejor Sangría del Mundo.
  • En un recipiente amplio echamos el vino tinto y le añadimos el jugo del limón exprimido.
  • Le añadimos la naranja troceada en gajos y el resto de la fruta picada en dados más pequeños, mezclamos bien revolviendo con una cuchara.
  • Disolvemos el azúcar en una pizca de vino caliente (si está caliente se disolverá mejor) y añadimos al recipiente.
  • Por último añadimos el coñac junto a la nuez moscada. Removemos y mezclamos todo bien.
  • Dejamos reposar 3 horas para que la fruta suelte el jugo e incorpore su sabor a la mezcla.La mejor Sangría del Mundo.
  • En el momento de servir añadimos unos cubitos de hielo y un dedo de gaseosa o soda.
Si la mezcla os resulta demasiado fuerte podéis añadirle un poco más de zumo de naranja o de gaseosa y os quedará también muy rica.
La mejor Sangría del Mundo.
Como veis preparar vuestra propia sangría no tiene ningún truco. Es una manera sencilla de prepararos un combinado fresquito a base de productos de nuestra tierra. Animaros a probarla y ya me contareis.
La mejor Sangría del Mundo.

La mejor Sangría del Mundo by Víctor Fernández

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6 comentarios:

  1. Fresca y suavecita ... para tomarse en la terracita de casa... ¡qué buena!

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  2. Con una ensalada algo de carne y esa sangría deliciosa menuda siestita jajaja. Besos y gracias

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    Respuestas
    1. Me acabas de describir lo mejor del verano. Un saludo Doris.

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  3. Respuestas
    1. Una bebida refrescante...me alegro de que te guste Mar. Un saludo.

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Víctor M. Fernández. Con la tecnología de Blogger.