Crema de Turrón.

Crema de Turrón, un postre dulce, con una textura cremosa y con un sabor a turrón de jijona super intenso. Si sois de esos que odian tener restringido el turrón al periodo navideño, éste es tu postre. La receta es sencilla y además es una forma deliciosa de darle salida a los restos del turrón navideño.
Crema de Turrón.
Crema de Turrón de Jijona.

INGREDIENTES para una Crema de Turrón:
  • 150 gr. de turrón blando.Crema de Turrón.
  • 300 ml. de leche entera.
  • Una cucharada abundante de Maizena.
  • 30 gr. de azúcar.
RECETA para una Crema de Turrón:

  1. Calentamos la leche a fuego suave y añadimos la Maicena y el azúcar. Removemos  con unas varillas despacito durante dos minutos, hasta que espese un poco.
  2. Añadimos el turrón desmenuzado, bajámos el fuego al mínimo y continuamos removiendo hasta que se funda y se integre con el resto de los ingredientes.
  3. Cuando la mezcla esté homogénea, sin grumos y bien integrada vertemos en copas individuales y dejámos enfriar.
Crema de Turrón.



















Como veis la receta es sencilla y el resultado está para chuparse los dedos. Yo he decorado con una guinda, pero un toque de frutos secos o unas virutas de chocolate negro también le van muy bien. Crema de Turrón, un postre delicioso preparado en tu mesa en un periquete.
Crema de Turrón.
Crema de Turrón by Víctor Fernández.

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8 comentarios:

  1. Se ve deliciosa esta copa de turrón, además es una excelente forma de consumir el turrón que nos sobra por navidad. Besos.

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    1. Gracias, Alicia, en mi casa no se tira nada a la basura....y menos el turrón. Me alegrode que te guste la crema. Un saludo desde Asturias.

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  2. Que rica esa crema me encanta el turrón.Besitos

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    1. Claro que sí, está muy pero que muy rica. Además la receta es sencillísima. Gracias por tu comentario.

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  3. Muy rica y apetecible esta deliciosa crema.Bsss

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    1. La verdad es que sale una crema super buena...el año que viene la prepararé directamente como postre para nochebuena...seguro que le gusta a todo el mundo.

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  4. Una forma estupenda de gastarlo y que no quede para el año... me gusta tu propuesta! :) Un beso!!

    Recetas de una gatita enamorada

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    1. Gracias por tu comentario Nikichan. Me alegro de que te guste mi receta, sale una crema a tope de sabor. Un saludo desde Asturias.

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