Petit suisses caseros (petisuis de fresa).

Petit suisses caseros (petisuis de fresa). Hoy vamos a preparar uno de los postres preferidos de los niños. Petit suisses caseros de fresa. Son sencillísimos de preparar y además muy económicos. Un postre frío de lo más apetecible y que por si fuera poco guardándolo en la nevera nos aguanta tres o cuatro días. Una forma fácil de preparar las fresas llevándolas a otro nivel.
Ingredientes para preparar para seis Petit suisses caseros:
  • 200gr de fresas maduras. Petit suisses caseros (petisuis de fresa).
  • 150 gr de queso fresco (tipo Philadelphia)
  • 90 gr de azúcar blanco.
  • 2 láminas de gelatina neutra.
  • 200 ml de nata líquida 33% mg.

Petit suisses caseros (petisuis de fresa). RECETA para preparar seis Petit suisses caseros:
    Petit suisses caseros (petisuis de fresa).
  1. Lavamos y picamos las fresas. Las ponemos en un cazo junto al azúcar y las calentamos a fuego medio.
  2. Hidratamos las láminas de gelatina en un cuenco con agua del tiempo. 
  3. En el momento en el que las fresas empiecen a hervir, apagamos el fuego, escurrimos las láminas de gelatina y las agregamos a la mezcla.
  4. Removemos todo bien, y despues añadimos la nata y el queso fresco. 
  5. Removemos hasta formar una  mezcla homogénea, la pasamos por la batidora y la colamos para quitarle las pepitas de las fresas.Petit suisses caseros (petisuis de fresa).
  6. Rellenamos con la mezcla resultante vasitos de cristal y los dejamos en la nevera al menos 6 horas.
Como veis la receta es sencillísima. Una manera fácil de preparar tus propios petit suisses hechos en casa (petisuis de fresa). Un postre sabroso, contodas las vitaminas y nutrientes que da la fruta la nata  el queso, ideal tanto para niños como para maores..


Petit suisses caseros un postre refrigerado ideal para estos días de calor. Puedes acompañarlo con unas fresas naturales o con un puntito de nata batida, sea como sea este dulde de fresas estará buenísimo.

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Petit suisses caseros (petisuis de fresa).



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14 comentarios:

  1. Pues yo me llevo otros dos, me ha encantado la receta que tambien me la llevo.
    Saludos Victor

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    1. Gracias por el comentario Diego y me alegro de que te guste.

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  2. ¿Queda alguno para mí? . ¡Ah! y la receta también la quiero.
    Tiene una textura muy suave y pensando, pensando... hum...con arándanos también puede estar rico ¿verdad? Un saludo.

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    1. Con arandanos seguro que esta de muerte. Lo voy a probar. Un saludo Angeles.

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  3. que pinta tienen esos pettis..queda alguno???? me llevo la receta. bstsos.

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    1. Ya se han terminado. Pero animate a preparar un buen montón.. que están muy ricos.

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  4. Todo para tí es mucho. Tienes que comenzar a repartir

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    1. Ñampa Zampa Ñampa Zampa... no os quejaréis que vosotros algo siempre pillais.

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  5. se ve deliciosa y me quedo con la receta...solo tengo una duda en donde vivo es un poco difícil de conseguir las laminas de gelatina, la puedo hacer con gelatina sin sabor? gracias víctor.

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    1. Si, con gelatina en sobres también se puede preparar. Seguro que te salen riquísimos. Un saludo desde La Cocina de la Abuela.

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  6. Me ha encantado tu receta tiene que estar delicioso. Tomo nota, gracias por compartirla.
    Me gusta tu cocina y te enlazo en mi blog.
    Saludos.

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    1. Pues muchísimas gracias, Concha, por el enlace y por tomarte el tiempo de escribirme este comentario tan positivo. Me alegro un montón de que te guste la receta, ¡Yo lo preparo cuando hay niños por casa y les encanta!

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  7. Que ricos!!! Me encantan ya de por sí, así que caseros no me imagino los ricos que deben de estar ¡Quieroooo! Besitos desde Noly's Sweet Box

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    1. Estan mucho más buenos los caseros que los procesados... a los niños les encantan y además son faciles de preparar. Un saludazo, Noly, muchísimas gracias por tomarte el tiempo de comentar.

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