Bizcocho de yogur y limón.

Bizcocho de yogur y limón. Tradicional bizcocho de yogur y limón, una receta de repostería fácil ideal para el desayuno o la merienda. Ingredientes sencillos, una preparación de lo más clásica y un toque de azúcar y nueces que dejará a vuestros comensales con la boca abierta. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
Ingredientes para un bizcocho de yogur y limón:
  • 3 huevos Bizcocho de yogur y limón.
  • 1 yogur de limón (125 gramos) 
  • Harina (3 medidas de yogur) 
  • Azúcar (2 medidas de yogur) 
  • Aceite girasol (1 medida de yogur)
  • 1 sobre de levadura en polvo (16 gr de polvo para hornear)
  • Ralladura de 1 limón.
  • Azúcar, medio limón y nueces (para decorar)
Receta para preparar un bizcocho de yogur y limón:
  1. Batimos los huevos junto el azúcar, el yogur, el aceite y la ralladura de limón. 
  2. Añadimos la harina y la levadura a la mezcla y seguimos batiendo hasta que todos los ingredientes queden integrados y sin grumos.
  3. Precalentamos el horno a 180ºc. 
  4. Untamos un molde con mantequilla, para que no se nos pegue el bizcocho, y vertemos nuestra mezcla en él.
  5. Horneamos a 180ºC 40 minutos.
  6. Dejamos que temple antes de desmóldarlo.
  7. En un cazo fundimos el azúcar junto al jugo de medio limón y las nueces. Dejamos a fuego medio 5 minutos removiendo de vez en cuando y bañamos nuestro bizcocho con la mezcla obtenida.
Bizcocho de yogur y limón.

Bizcocho, bizcochuelo, queque fácil de yogur limón. De sabor suave y super esponjoso. Además, envuelto en un film transparente, un tupper, o en papel de aluminio nos aguanta tres o cuatro días sin perder propiedades, anímate a preparar tu desayuno para toda la semana.

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Bizcocho de yogur y limón.
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2 comentarios:

  1. Un clásico que siempre queda bien. Un besazo.

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    1. A mi es de los bizcochos que más me gusta, además simpre sale bien. Muchiísimas gracias por tu comentario¡¡¡

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Víctor M. Fernández. Con la tecnología de Blogger.