Pollo asado al horno 🍗 con papas y cebolla

Hoy vamos a preparar un asado de pollo espectacular y además con la guarnición incorporada. Pollo al horno con papas y cebolla. Seguiremos una receta súper sencilla y que os aseguro da muy buen resultado. Justo debajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
 
Ingredientes: 
  • 4 muslos de pollo.
  • 4 patatas.
  • 1 cebolla.
  • 1 vaso de agua.
  • 1 chorro de aceite de oliva.
  • Pimienta negra.
  • Tomillo seco.
  • Sal.
Receta:
  1. Partimos las patatas en rodajas y las colocamos en el fondo de una fuente apta para horno.
  2. Laminamos la cebolla y la colocamos sobre las patatas.
  3. Espolvoreamos con sal y pimienta.
  4. Colocamos el pollo sobre la cebolla y salpimentamos al gusto.
  5. Regamos con un chorro de aceite de oliva y espolvoreamos con tomillo seco y agregamos un vaso de agua a la bandeja.
  6. Precalentamos el horno a 200ºC y horneamos 20 minutos.
  7. Pasado el tiempo, damos la vuelta a l pollo y horneamos 20 minutos más.
  8. Volvemos a colocar el pollo boca arriba, subimos la temperatura a 240ºC y horneamos 5 minutos más.
 
Pollo asado al horno con papas y cebolla, una receta súper rica y con poquísimo trabajo. Animáos a prepararla.
La Cocina de la Abuela:  Pollo de la abuela.
La Cocina de la Abuela:  Pollo al horno a la naranja.
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Comentarios

  1. Tiene una pinta 10-Hace tiempo que no lo preparo y me encanta.Que pases un buen día.Bss

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    1. Igualmente, Doris, pasa un buen día¡¡¡¡ Gracias por tu comentario.

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  2. pero que colorcito mas bueno tiene ese pollo. requete rico. besinos

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    1. Gracias, Feli, la verdad es que sale muy rico...y además es facilísimo de preparar.

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