Crema de verduras con tomate y pollo.

Crema de verduras con tomate y pollo. Para hoy tenemos una receta super sencilla, una crema de verduras a la que le vamos a dar un toque sabroso y nutritivo a base de pollo y tomate fresco. La receta no tiene ninguna dificultad y además tan solo con que no le echéis la sal obtendréis una papilla perfecta para vuestro bebe.
Ingredientes para una crema de verdura con tomate y pollo:

• 3 patatas pequeñas.
• 2 zanahorias.
• 1 puerro.
• 1/2 cebolla.
• 1/2 tomate.
• 1 pechuga de pollo.
• Aceite de oliva.
• Sal.

Receta para una crema de verdura con tomate y pollo:

1. Lavamos y pelamos las zanahorias y las patatas. Las partimos en trozos.
2. Limpiamos el puerro y lo partimos en trozos.
3. Troceamos el tomate y la cebolla.
4. Agregamos todas las verduras a una cazuela y cubrimos de agua, añadimos sal al gusto y la pieza de pollo.
5. Cocemos a fuego medio 60 minutos y pasamos por la batidora hasta obtener una crema fina y sin grumos.
6. Colamos para conseguir una textura más suave todavía y por ultimo añadimos unas gotas de aceite de oliva en crudo.

Crema de verdura con tomate y pollo, un plato recomendado para adultos y niños, ideal para una cena ligera o como primer plato del medio día. Podéis prepararlo en olla express, en ese caso con 20 minutos de cocinado tendréis suficiente. Si queréis darle un toque más dulce podéis añadirle un trozo de calabaza y si no tenéis niños y buscáis un punto más canalla no dudéis en añadirle un sofrito de ajo y pimentón picante. Sea como sea estará buenísimo.
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