Patatas 馃崰SALTEADAS con AJO y LIM脫N 馃崰(nuevas y deliciosas)

 Hoy os traemos una receta muy sencilla, unas patatas salteadas con ajo y lim贸n, un plato que os sirve como primer plato, como aperitivo y tambi茅n como guarnici贸n para carnes y pescados. M谩s abajo os dejo el v铆deo con la receta paso a paso.

INGREDIENTES: 
  • Patatas 
  • 1 cucharadita de sal 
  • 2 cucharadas de aceite de oliva 
  • 40 g de mantequilla 
  • Pimienta negra 
  • 2 dientes de ajo 
  • 1/2 cucharadita de or茅gano 
  • 1/2 cucharadita de piment贸n 
  • 1 lim贸n
RECETA:
  1. Cocemos las patatas, enteras y con piel, en abundante agua con sal. Cocinamos 15 minutos.
  2. Esperamos a que templen y las partimos en trozos grandes y uniformes.
  3. Fundimos la mantequilla en una sart茅n amplia, agregamos dos cucharadas de aceite de oliva, en esta mezcla fre铆mos los ajos picados finos.
  4. Incorporamos los gajos de patata y cocinamos 2 minutos.
  5. Agregamos el or茅gano, el piment贸n y cocinamos unos segundos.
  6. Agregamos el jugo de un lim贸n y terminamos con 2 minutos de cocinado.
Como veis preparar esta receta en muy sencillo y salen unas patatas espectaculares, ten茅is que prepararlas
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Comentarios

  1. F谩cil y deliciosa receta, perfecta como ligera en d铆as de copiosas comidas en los que llegas a casa sin mucho apetito y con pocas ganas de cocinar. Gracias.

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