Hoy os proponemos un asado espectacular: Muslos de Pavo a la Cerveza.
La receta es sencilla, basada en una de las carnes, el pavo, que menor contenido graso posee, lo cual la hace super recomendable para dietas de control de peso. Para nuestra propuesta de hoy hemos elegido los muslos porque, además de darle un sabor muy agradable, va a aportarle al asado un extra de jugosidad. La prepararemos con ingredientes muy, muy sencillitos y nos quedará espectacular.
¡Espero que os guste! Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
INGREDIENTES para unos Muslos de Pavo a la Cerveza:
Los muslos de pavo son enormes, así que sólo con uno teneis carne suficiente como para dos comensale scon buen apetito, de todas formas no estaría de más completar le plato con una guarnición de ensalada o patatas.
Como veis la receta no tiene ningún truco y en menos de una hora puedes tener tus muslos de pavo a la cerveza humeando en tu mesa. Si queréis añadirle un toque mas canalla podeis agregarle una pizca de pimienta roja al salpimentar o darle un toque dulce añadiendo al asado un chorro de salsa de soja...sea como sea estará buenísimo.
Muslos de Pavo a la Cerveza, Beer Turkey by Víctor Fernández.
La receta es sencilla, basada en una de las carnes, el pavo, que menor contenido graso posee, lo cual la hace super recomendable para dietas de control de peso. Para nuestra propuesta de hoy hemos elegido los muslos porque, además de darle un sabor muy agradable, va a aportarle al asado un extra de jugosidad. La prepararemos con ingredientes muy, muy sencillitos y nos quedará espectacular.
¡Espero que os guste! Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
- Un muslo de pavo.
- 330 ml de cerveza.
- 1 limón.
- 3 dientes de ajo.
- Una pizca de pimienta negra.
- Aceite de oliva y sal.
- Salpimentamos nuestro muslo de pavo y lo colocamos en una fuente para horno.
- Regamos con el jugo del limón.
- Rompemos los ajos y los agregamos a la fuente.
- Horneamos a 200º durante 10 minutos.
- Pasado el tiempo agregamos la cerveza, bajamos la temperatura del horno a 150º y dejamos horneándose durante 30 minutos más.
Vaya pinta más buena, nunca lo hice asi, pero me está apeteciendo un montón, con esa piel crujiente Ummmm
ResponderEliminarBesos
Anímate a prepararlo, Mayte, está super bueno; y además es facilísimo de preparar. Un saludo desde La Cocina de la Abuela.
EliminarTiene una pinta deliciosa, me encanta la receta.
ResponderEliminarUn saludo :)
lacocinadesole6.blogspot.com
Gracias por tu comentario, Sole, me alegro de que te guste la receta. Un saludo desde la Cocina de la Abuela.
EliminarMenudo color tiene ese muslo de pavo. Se ve delicioso. Un besazo.
ResponderEliminarOtro para tí, Nati. Me alegro de que te guste la receta. La verdad es que estos muslos de pavo estan muy buenos. Un saludo.
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