PESCADO FRITO, 😀🐟 receta fácil y muy rápida.

Buenos días para hoy os traemos una receta de pescado frito buenísima, rápida y preparada con ingredientes económicos. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.

INGREDIENTES:

• Pescado
• 1/2 limón
• 2 dientes de ajo
• Harina
• Sal
• Pimienta
• Aceite

RECETA:

1. Hacemos unas incisiones en un lateral de nuestro pescado y lo secamos con papel de cocina.
2. Regamos con jugo de limón.
3. Espolvoreamos con sal y pimienta negra molida.
4. Espolvoreamos con harina de trigo por todas las partes
5. Freímos a fuego medio 5 minutos.
6. Damos la vuelta al pescado agregamos los ajos pelados al aceite y freímos 5 minutos más.
7. Reposamos en papel secante 2 minutos y servimos.

Como podéis ver preparar este pescado frito es muy rápido y además esta receta sirve para cualquier pescado de ración, lubina, dorada...el que más os guste
La Cocina de la Abuela: Merluza en salsa verde con almejas.
La Cocina de la Abuela: Merluza a la marinera con langostinos.  

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