Vamos con otra receta veraniega: helado de yogur o yogur helado. Un helado sencillo, tradicional, sano y además preparado con muy pocos ingredientes.
INGREDIENTES para un Helado de Yogur:
INGREDIENTES para un Helado de Yogur:
- 550 gr de yogur griego.
- 30 g de miel.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 30 gr de azúcar.
- Nueces.
- Mezclamos todos los ingredientes, excepto las nueces, un un bol. Removemos hasta que se integren bien todos los elementos y no nos queden grumos.
- Tapamos con film transparente y metemos el bol en el congelador.
- Pasados 60 minutos removemos la mezcla, y volvemos a hacerlo 90 minutos después.
- Cuando ya lo hallamos revuelto dos veces dejaremos en el congelador hasta que se congele completamente.
- Pelamos las nueces, decorámos nuestro helado y ya lo tenemos listo para servir.
Helado de Yogur by Víctor Fernández.
Muy bueno el helado de yogurt!!
ResponderEliminarAcabo de conocer tu blog y me ha gustado mucho, me quedo por aquí, y te invito a pasarte por el mío, que además estoy de sorteo.
http://viaja-en-mi-cocina.blogspot.com.es/
Claro que sí, gracias por tomarte el tiempo de comentar. Con comentarios así, da gusto seguir publicando recetas. Un saludo.
EliminarDelicioso y muy sencillo, con las nueces con lo que me gustan es perfecto.Un abrazo.Doris.
ResponderEliminarA mi también me encantan las nueces, además dicen que son muy buenas para la memoria...yo cuando me acuerdo me zampo tres o cuatro...¡ Un saludo Doris.
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