Ensalada con vinagreta francesa y nueces, un plato fresco, ideal para el verano. Un plato fresco y sano que nos ayudará a combatir el calor. Ingrediente frescos y sencillos para preparar un plato de lo más saludable. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
Ingredientes para preparar una ensalada con vinagreta francesa y nueces:
- Lechuga.
- Cebolleta.
- Aceite de oliva.
- Vinagre de vino.
- Mostaza de Dijon.
- Miel.
- Sal.
- Nueces.
- Aceitunas negras.
- Vertemos en un bol amplio tres partes de aceite de oliva, una de vinagre, y sal al gusto. Batimos bien para que se forme una emulsión.
- A continuación añadimos una cucharada de mostaza y media de miel, volvemos a batir bien para que se integren los ingredientes.Reservamos.
- En una ensaladera colocamos nuestra ensalada, bien lavada, unas láminas de cebolleta y las aceitunas negras.
- Regamos con nuestro aliño y lo removemos bien.
- Coronamos con unas nueces peladas y directo a la mesa.
Ensalada con vinagreta francesa y nueces. Una receta con ingredientes poco calóricos y con buenos nutrientes, super completa. Una ensalada con un punto original, ese gusto ácido de vinagre con una puntita del dulzor de la miel.
La Cocina de la Abuela: Ensalada griega, con queso fresco.
La Cocina de la Abuela: Tzatziki griego, crema de yogur y pepino.
La Cocina de la Abuela - www.comidinasdelaabuela.com
He llegado a tu blog buscando recetas para eliminar los excesos del verano y esta ensalada me parece genial, para variar, que si no cansa! Gracias por la receta! Saludos.
ResponderEliminarPues claro que sí, estamos en época de ensaladas, de hecho tengo un par más de ellas preparadas para subir las recetas. ¡El verano hace estragos! Un saludazo y muchísimas gracias por tomarte el tiempo de comentar.
EliminarTomo nota de la receta me encanta Las ensalada.
ResponderEliminarSaludos
Olguis.
Es una receta sencilla, pero sale una ensalada super interesante, me alegro de que te guste, Olga. Un saludazo¡¡¡
Eliminar