Helado de Yogur

Vamos con otra receta veraniega: helado de yogur o yogur helado. Un helado sencillo, tradicional, sano y además preparado con muy pocos ingredientes.
Helado de Yogur
INGREDIENTES para un Helado de Yogur:
  • 550 gr de yogur griego. Helado de Yogur
  • 30 g de miel.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 30 gr de azúcar.
  • Nueces.
RECETA para un Helado de Yogur:
  1. Mezclamos todos los ingredientes, excepto las nueces, un un bol. Removemos hasta que se integren bien todos los elementos y no nos queden grumos.
  2. Tapamos con film transparente y metemos el bol en el congelador.
  3. Pasados 60 minutos removemos la mezcla, y volvemos a hacerlo 90 minutos después.
  4. Cuando ya lo hallamos revuelto dos veces dejaremos en el congelador hasta que se congele completamente.
  5. Pelamos las nueces, decorámos nuestro helado y ya lo tenemos listo para servir.
Helado de Yogur
Como veis la receta es super sencillla, yo lo he acompañado de unos frutos secos, que con la miel le van de cine...podéis optar por frutas, mermeladas, virutas de chocolate...las posibilidades son casi infinitas.
Helado de Yogur by Víctor Fernández.

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4 comentarios:

  1. Muy bueno el helado de yogurt!!
    Acabo de conocer tu blog y me ha gustado mucho, me quedo por aquí, y te invito a pasarte por el mío, que además estoy de sorteo.

    http://viaja-en-mi-cocina.blogspot.com.es/

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    1. Claro que sí, gracias por tomarte el tiempo de comentar. Con comentarios así, da gusto seguir publicando recetas. Un saludo.

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  2. Delicioso y muy sencillo, con las nueces con lo que me gustan es perfecto.Un abrazo.Doris.

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    1. A mi también me encantan las nueces, además dicen que son muy buenas para la memoria...yo cuando me acuerdo me zampo tres o cuatro...¡ Un saludo Doris.

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