Alitas de pollo al horno, receta sencilla.

 Hoy vamos a preparar la receta de pollo más sencilla que conozco, unas alitas de pollo al horno. Las vamos a preparar con cuatro ingredientes sencillos y un horneado simple y las tendréis en la mesa en aproximádamente 40 minutos. Además de rápida esta receta es económica, porque las alitas de pollo son una de las carnes baratas que nos podemos encontrar en el mercado.
Ingredientes para unas alitas de pollo al horno:

• 1 kg de alitas de pollo.
• 1 cucharada de ajo en polvo.
• 2 cucharadas de perejil seco.
• 1 pizca de romero.
• Aceite de oliva y sal.

Receta para unas alitas de pollo al horno:

1.  Limpiamos las alitas, las secamos con un papel absorvente y las colocamos en una bandeja para horno.
2. Precalentamos el horno a 250ºc
3. Salamos las alitas y las regamos con un chorrito de aceite de oliva.
4. Espolvoreamos con el ajo en polvo y el perejil picado y removemos hasta que se impregnen bien.
5. Las colocamos con la piel hacia arriba y las introducimos al horno. Horneamos 20 minutos a 250ºc
6. Pasado el tiempo ya estarán doradas por afuera, acabamos el cocinado con 20 minutos más a 150ºc.

Tiempo de elaboración:50 minutos. Dificultad:Fácil

Alitas de pollo al horno, una receta ideal para una noche de verano, una comida con amigos, o para acompañar al vermut de la mañana. Si queréis darle un toque picante podéis añadir a la mezcla pimentón picante o paprika, si lo que buscáis es un toque étnico podéis añadir una pizca de curry y lo conseguiréis. Sea como sea esta receta de pollo os saldrá de maravilla.
La Cocina de la Abuela:  Alitas de pollo al curry rojo.
La Cocina de la Abuela:  Pollo al horno a la naranja.

La Cocina de la Abuela: www.comidinasdelaabuela.com