![Ensalada griega, con queso fresco, tipo feta. Ensalada griega, con queso fresco, tipo feta.](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVz8iib5lh-Z1-xQAeUJRp6_c0a3k1LjA28t74e4WwTA3P8zu7JBLrP4iLnaeS2EyER_WLi33WlhTBsMcCOE6nwC_66fASoFQXXVl7wMzPozsNcp8rV57d7mMQDXkC70cPkAd0BLjb7nE/s640/ensalada-griega-presentacion-feta.jpg)
Una espectacular ensalada griega con queso fresco, tipo feta. La clásica ensalada de las Islas Griegas, productos frescos, de la tierra, para conseguir una receta sana y llena de sabor
Una receta refrescante a base de queso feta, de pepino, tomate, pimientos y cebolla con un toque de aliño sencillo muy tradicional.
Ingredientes para preparar una Ensalada griega:
- 100 gr de queso fresco (tipo feta)
- 1/2 kg de tomate.
- 1/2 pepino.
- 1 pimiento verde.
- 1/2 cebolla.
- 30 gr de aceitunas negras
- 6 cucharadas de aceite de oliva.
- 2 cucharadas de vinagre de vino.
- 1 cucharada de orégano seco
- Sal.
- Utilizaremos un bol grande, al que añadiremos el tomate cortado en dados, el pepino troceado, la cebolla laminada, el pimiento troceado, las aceitunas negras, y el queso feta cortado en dados.
- Espolvoreamos con una pizca de orégano.
- Preparamos el aliño mezclando el vinagre de vino, el aceite de oliva, la miel y una pizca de sal. Removemos hasta que se integren todos los ingredientes.
- Regamos nuestra ensalada con el aliño y directa a la mesa.
![Ensalada griega, con queso fresco, tipo feta. Ensalada griega, con queso fresco, tipo feta.](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgStbFagsquMCbfG4C2NSadu3WC4DvW7JaiVmWTA-04ucejxPntdgtVhdc5Eph7xWK9f_hC19SJ8QhOz8l1iGsvdj5xzz6mx5yO_bl3TRhN6O21K6koblA41AhOAtM4AFnv6QI_whYIMY/s640/ensalada-griega-presentacion-receta-pasos.jpg)
Ensalada griega con queso fresco, un plato refrescante, ideal para el verano. Lleno de sabor y vitaminas, pero con muy pocas calorías. Podéis darle un toque moderno añadiendo unas pipas peladas o unos brotes frescos o añadir lechuga para hacer un mixto griego español de lo más rico. Sea como sea este veraniego plato mediterráneo estará buenísimo.
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