Pollo guisado con limón y romero.

pollo guisado con limón y romero. Pollo guisado con limón y romero, guiso de carne especiado y con el toque de sabor fresco del limón Una receta ideal para una comida con amigos. Un plato muy fácil de preparar y cocinada con ingredientes muy económicos-
Ingredientes para preparar un pollo guisado con limón y orégano:
  • 3 muslos de pollo.pollo guisado con limón y romero.
  • 2 limones. 
  • 1 rama de romero.
  • 1 cebolla grande.
  • 30 ml de whisky.
  • Aceite de oliva y sal.
Receta para preparar un pollo guisado con limón y orégano:
  1. Salamos el pollo y lo doramos en aceite de oliva muy caliente. Reservamos.
  2. Picamos la cebolla en tacos y la doramos cazuela, le añadimos una pizca de sal para que sude y se cocine más rápido.
  3. En cuento la cebolla esté pochada añadimos el limón cortado en rodajas gruesas y colocamos el pollo sobre el limón.
  4. Regamos con el whisky y espolvoreamos con el romero seco.
  5. Dejamos cocer 50 minutos a fuego medio y ya tenemos nuestro plato listo.
pollo guisado con limón y romero.

Pollo guisado con limón y romero, una receta muy sencilla y a la vez muy resultona, como acompañamiento una ensalada o las clásicas patatas fritas le van de cine. Por si fuera poco el pollo tiene muy pocas calorías, lo que hace esta receta apta para la operación bikini o dietas de control de peso.
La Cocina de la Abuela:  Pechugas de pollo a la cerveza.
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