Costillas de cerdo al horno, adobadas.

Costillas de cerdo al horno, adobadas.Costillas de cerdo adobada al horno. Un asado fácil de preparar y que sólo necesita ingredientes sencillos y económicos. Una carne al horno con un sabor y aroma intenso y especiado. Una receta apta hasta para el cocinero más inexperto. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso.
Ingredientes para preparar unas costillas de cerdo adobadas:
  • 1 costillar de cerdo.Costillas de cerdo al horno, adobadas.
  • 2 cucharadas de pimentón dulce.
  • 2 cucharadas de ajo en polvo.
  • 2 cucharadas de perejil seco.
  • 1/2 vaso de vinagre de vino.
  • Pimienta negra.
  • Sal.

Receta para preparar unas costillas de cerdo adobadas:
  1. Salamos la carne, por ambos lados, y la espolvoreamos con el pimentón el perejil y el ajo en polvo, repartimos bien por toda la superficie.
  2. Regamos la carne con un chorro de aceite de oliva.
  3. Precalentamos el horno a 180ºc, colocamos el costillar con la parte más carnosa hacia arriba y asamos durante 90 minutos.
Costillas de cerdo al horno, adobadas.
Costillas de cerdo al horno, adobadas, una receta con sin complicaciones, en la que tan sólo el horno tiene que trabajar. Un plato casero de lo más interesante.
La Cocina de la Abuela: Costillas al horno con salsa barbacoa.
La Cocina de la Abuela: Costillar al horno.
Costillas de cerdo al horno, adobadas. La Cocina de la Abuela - www.comidinasdelaabuela.com

Comentarios

  1. Buenísimas! En casa nos gustan mucho las costillas, con lo rápido que se preparan es un gusto hacerlas! Un beso :)

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    1. Me alegro un montonazo de que te guste la receta, Sara. En mi casa también las comemos muchas veces, con diferentes aderezos, es una carne tan agradecida que siempre sale bien.

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  2. Deliciosas y que jugosas se ven.En casa seguro que le gustan.Bssss

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    1. Pruebalas, Doris, la receta es super sencilla, pero sale un platazo de campeonato. Estan muy ricas. Gracias por tu comentario Doris, un saludo desde Asturias.

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  3. Que delicia de platillo.
    Tomo nota con tu permiso.

    Saludos:

    Olguis.

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    1. Permiso concedido, Olga...la verdad es que estan super ricas y además se preparan de forma muy fácil, en mi casa nos encantan¡¡¡

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