La TARTA Chocolate y CREMA Pastelera Más Fácil y Deliciosa (10 Minutos y pocos Ingredientes)

Si estás buscando una receta rápida y deliciosa, ¡has llegado al lugar correcto! Esta tarta de chocolate y crema pastelera es perfecta para cuando tienes poco tiempo pero no quieres renunciar al sabor. ¡En solo 10 minutos y con muy pocos ingredientes, tendrás una delicia en tus manos!

Ingredientes

• 500 ml de leche
• 100 g de harina
• 60 g de Maizena
• 6 huevos
• 150 g de azúcar
• 1 rama de canela
• 150 g de chocolate

Preparación

En primer lugar, calentamos la leche junto con la rama de canela. Mientras tanto, en un bol, mezclamos los huevos, el azúcar, la harina y la Maizena. Cuando la leche comience a hervir, retiramos la canela y la añadimos poco a poco a la mezcla de huevos, batiendo constantemente para evitar grumos.

Colocamos esta mezcla a fuego medio hasta que espese, sin dejar de remover. Una vez obtenida una textura cremosa, vertemos la crema sobre la base de galletas o en el molde que prefieras.

Fundimos el chocolate y lo esparcimos sobre la crema. Dejamos enfriar en la nevera durante al menos 2 horas antes de servir. ¡Así de fácil!

Consejos para que te quede perfecta

• Añade una cucharadita de esencia de vainilla para un sabor extra delicioso.
• Usa chocolate con un alto porcentaje de cacao para darle más intensidad al sabor.
• Si prefieres una textura más ligera, sustituye la mitad de la harina por Maizena.

¡Y eso es todo! Con esta sencilla receta, tendrás la tarta de chocolate y crema pastelera perfecta para cualquier ocasión.