Tarta de Galletas (Pudin en 9 minutos)

tarta galleta chocolate pudin receta 9 minutos pasos Hace un par de años preparamos esta tarta de galletas con chocolate, la verdad es que tuvo muchísima aceptación, y no me extraña, porque es facilísima de preparar, está muy rica y además en tan solo 9 minutos la tenemos lista.
Para realizar esta receta os sirve cualquier tipo de galleta, siempre y cuando tengan cuerpo para absorver el líquido, las típicas galletas María le van de lujo, aunque ésta vez la vamos a preparar como lo hacía mi abuela, con los clásicos bizcochos de soletilla.
Además de ser una tarta de galletas sencilla y barata, casi no manchamos nada en su elaboración, pues no es necesario el horno, utilizarémos tan sólo un microhondas y un recipiente apto para en micro. Éste pudin de galleta, bañado con una suculenta capa de chocolate, hará las delicias de los amantes del dulce...económica, sencilla, sabrosa y rápida...¡Qué más se le puede pedir!
Ingredientes para una tarta de galletas (4-6 raciones): 
  • 22 bizcochos de soletilla. tarta galleta chocolate pudin bizcocho soletilla
  • 3 Huevos.
  • 1 vaso y medio de leche.
  • 150 gr de azúcar.
  • Una pizca de canela.
  • Un chorrito de ron.  
  • Caramelo líquido.
  • 4 Onzas de chocolate con leche para cobertura.
Receta para hacer una tarta de galletas en 9 minutos: 
  1. Partimos las galletas y las colocamos en un bol amplio, junto con la leche, para que la vayan absorbiendo.
  2. Incorporamos al bol los huevos, el azúcar, un chorrito de ron y la canela. Batimos hasta que nos quede una crema homogénea y sin grumos. 
  3. Preparamos un recipiente apto para microondas, untandolo con una ración generosa de caramelo liquido y vertemos nuestra mezcla en él.
  4. Introducimos en el microondas y lo cocinamos 9 minutos a 550w.
  5. Esperamos a que temple para desmoldar, cubrimos con chocolate fundido al baño maría y decoramos con nuestras galletas preferidas.
tarta galleta chocolate pudin receta 9 minutos pasosTiempo de elaboración:30 minutos. Dificultad:Fácil

Como veis la receta para preparar vuestra tarta de galletas y chocolate en menos de 10 minutos no tiene truco, es requetefácil...si os visitan los nietos de forma inesperada, si buscais un postre rápido y original o si, simplemente, quereis daros un capricho ésta es vuestra tarta.
En algunos lugares lo llamarán tarta de galleta, en otros pudin y hasta he oido llamarlo flan...el nombre es lo de menos lo importante es que está buenísima.

La Cocina de la Abuela: Tarta de arroz con leche.
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21 comentarios:

  1. Una tarta muy bonita y seguro que con esos bizcochos está riquísima.
    Besitos.

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    1. Además de rica... está regalada... la haces en un momento. Un beso Pilar.

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  2. Riquísima!
    Si parece de diseñoo!
    Un abrazote

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    1. La verdad es que las galletitas de Coral vienen de cine para decorar. Gracias por el comentario Alba.

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    1. Me alegro de que te guste. En mi casa triunfó, aunque todavia nos queda un trocito para hoy. Un saludo.

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  4. Victor , el pudin te quedó genial, me quedo de seguidora.

    un besote enorme.

    Con mil sabores

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    1. Gracias por el comentaro Maria. Bienvenida al blog...¡

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  5. buenas tardes,quisiera saber si se puede hacer esta tarta en horno,en caso de ser posible cuanto deberoia de ser su tiempo de coccion y si se debe hacer en baño maria,muchas gracias,una idea q no dudo de q es riquisima.

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    1. Creo que sólo sale en el micro, porque calienta de adentro afuera. Si logras hacerla al horno avísame. Un saludo.

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  6. Creo que sólo sale en el micro, porque calienta de adentro afuera. Si logras hacerla al horno avísame. Un saludo.

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  7. Respuestas
    1. Seguro que sí. Es una receta muy resultona. Ánimo..¡ Un saludo Felete.

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  8. Ya la hice .pero con otras galletas y quedo riquisisima ...gracias

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    1. Claro que sí. Es una receta sencilla...pero el resultado es más que bueno. Un saludo.

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  9. Rapidisima para hacerla,y seguro quedara rica. Yo tratare de hacerla en el horno de la cocina,no tengo microondas.

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    1. Ya me contarás...yo en el horno nunca la he preparado....lo dejo en tus manos. Un saludo desde Asturias.

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  10. hola ¿cuanta leche se necesita?

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    1. Un vaso y medio 450 ml mças o menos. Un saludo.

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