TARTA 🍰 de MANZANA 🍎🍏🍎 muy CREMOSA (la mas facil del mundo)

Hoy vamos a preparar la tarta de manzana más fácil del mundo, muy cremosa y llena de sabor. Más abajo os dejo el vídeo con la receta paso a paso

INGREDIENTES: 
  • 10 galletas 
  • 90 g de mantequilla (1/4 taza) 
  • 6 manzanas (1250 g) 
  • 250 ml de leche (1 taza y cuarto) 
  • 150 g de harina (3/4 de taza) 
  • 230 g de azúcar (1 taza y cuarto) 
  • 3 huevos 
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla 
  • 2 cucharadas de mermelada de melocotón

RECETA:
  1. Picamos las galletas y las mezclamos con la mantequilla derretida. Cubrimos con ellas la base de un molde de 22 cm y la aplastamos bien.
  2. Precalentamos el horno a 180ºc con calor arriba y abajo. Horneamos el molde anterior durante 10 minutos y dejamos enfriar.
  3. Pelamos las manzanas y las picamos, agregamos la leche, el azúcar, la canela, la vainilla, los huevos y la harina tamizada.
  4. Batimos hasta integrar todos los ingredientes y la vertemos en el molde. Cubrimos con láminas finas de manzana.
  5. Horneamos el conjunto 60 minutos a 180ºC
  6. Dejamos enfriar un par de horas antes de desmoldar.
Como veis la receta es muy sencilla y sale un postre de manzana muy rico, una tarta jugosa y llena de sabor. Animaos a prepararla.
La Cocina de la Abuela: Pastel de piña.
La Cocina de la Abuela: Tiramisú.

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