Macarrones al Pomodoro, con tomate fresco.

Hoy vamos a preparar un plato sencillo donde los haya, Macarrones al Pomodoro. Un plato tradicional típico de las cocinas italianas. Lleno de sabor y además muy económico. Una forma rápida de solucionar una cena, pocos ingredientes, baratos y una receta sencilla Un plato indicado para los amantes de la pasta con poco tiempo.
Macarrones al Pomodoro, con tomate fresco.
Macarrones al Pomodoro, con tomate fresco.

INGREDIENTES para unos Macarrones al Pomodoro:
    Macarrones al Pomodoro, con tomate fresco.
  •  500 gr de macarrones
  • 3 tomates maduros
  • 3 dientes de ajo
  • Un chorro abundante de aceite de oliva
  • Una cucharadita de orégano
  • Sal
  • Queso rallado parmesano al gusto.
RECETA para unos Macarrones al Pomodoro:
  • Hervimos la pasta en una olla, hasta que queden al dente.Refrescamos con agua fría para cortarles la cocción y reservamos.
  • Pelamos y cortamos en láminas los tomates, junto a un poco de cebolla cortada en tiras finitas los ponemos a cocinarse a fuego medio en una sartén con un chorro abundante de aceite de oliva.Macarrones al Pomodoro, con tomate fresco.
  • Añadimos los ajos a la sartén, picados muy finos y salamos al gusto.
  • Dejamos al fuego 15 minutos, añadimos el orégano y apagamos el fuego, dejamos reposar otros 5 minutos, para que se mezclen los sabores y aromas.
  • Mezclamos la salsa con la pasta y servimos echando queso rallado al gusto.
Como veis la receta es sencilla, cualquiera puede preparar un plato de pasta tradicional y riquísimo por muy poco dinero y en apenas 20 minutos. Animaros a probarlo, y ya me contaréis.
www.comidinasdelaabuela.com
Macarrones al Pomodoro, con tomate fresco.Macarrones al Pomodoro, con tomate fresco by Víctor Fernández

Related Articles

6 comentarios:

  1. Un plato de pasta delicioso!! No hay nada como una buena salsa de tomate natural como esta para disfrutar de un buen plato de pasta!
    Un abrazo!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Un plato sencillo y muy sabroso..en casa nos encanta.

      Eliminar
  2. Que platito de pasta más ricos....seguro que está para morirse de bueno.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  3. Un platito fenomenal para comer mañana mismo!!! Que rico!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Además es muy socorrido...te soluciona una comida en 20 minutos. Gracias por el comentario Silvia.

      Eliminar

Follow by Email

Víctor M. Fernández. Con la tecnología de Blogger.