Hoy os presentamos un aperitivo muy sencillo, de manzana y queso, se prepara en cinco minutos y además de una presencia impresionante tiene un sabor, mezcla de ácido y dulce muy interesante. Un entrante, fresco y muy vistoso que no dejará indiferentes a vuestros comensales.
Ingredientes para unos aperitivos de manzana y queso:
- Unas rebanadas de pan tostado.
- Una manzana ácida.
- 60 gr de queso brie.
- 50 gr de nueces.
- Una pizca de miel.
- Lavamos la manzana y la laminamos cinco minutos antes de servir el aperitivo, para que no se oxide.
- Colocamos las láminas de manzana sobre el pan tostado.
- Sobre la manzana colocamos una porción de queso bríe.
- Coronamos con media nuez pelada.
- Finalizamos con un toque de miel sobre la nuez.
Como veis preparar estos aperitivos con manzana, queso y nuez apenas lleva un par de minutos, y os garantizo que están muy buenos, podéis sustituir la manzana por una pera verde, o cambiar la miel por un membrillo o una mermelada dulce, la de higos le va de cine.
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