Manzanas asadas

Las manzanas asadas son un postre tradicional de la cocina española. Son rápidas de preparar, sencillas, económicas y sobre todo muy saludables. Una manera divertida de añadir algo de fruta a nuestra alimentación
Sean de la variedad que sean, las manzanas asadas siempre están deliciosas, yo he elegido unas manzanas rojas y brillantes llenas de dulzor, para que el caramelo estuviera, si cabe, más sabroso. Probad esta receta que es muy fácil de realizar.
Manzanas asadas
Manzanas asadas


INGREDIENTES para unas Manzanas asadas:
    Manzanas asadas
  • 2 manzanas rojas .
  • 20 Gr de mantequilla .
  • 10 Gr de canela
  • Una pizca de Esencia de Vainilla
  • Agua
RECETA para unas Manzanas asadas:
    Manzanas asadasManzanas asadas
  • Con cuidado de no romperlas (hay que dejarlas enteras) lavamos y descorazonamos las manzanas. (si puedes reservar la tapa de arriba mejor)
  • Las colocamos en una bandeja para el horno con un poquito de agua en su base.
  • Ponemos en  los huecos que se de las manzanas una cucharada de azúcar, una pizca de mantequilla, unas pizca de esencia de vainilla y una pizca de canela.
  • Introducimos la bandeja al horno, precalentado con anterioridad a 170º, durante 20 minutos. (si tenéis la tapa de arriba (la del rabito) asarlas con ella puesta, así se cocinarán mucho mejor por dentro y el sabor será más uniforme.
  • Después sacamos y servimos las manzanas asadas con un poco del caramelo que se ha formado.
También se pueden acompañar con un poco de nata montada, caramelo líquido o incluso chocolate. Esta receta de manzana es deliciosa, además es una forma tradicional de preparar las manzanas para postre.
Probad esta receta que es muy fácil de realizar, y ya sabéis, si os gusta recomendarme a vuestros amigos.

www.comidinasdelaabuela.com
Manzanas asadas
Manzanas Asadas by Víctor Fernández

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8 comentarios:

  1. Se ven muy ricas, ese toque de mantequilla me gusta, y no solo eso sino que se preparan en nada de tiempo.
    Yo me las tomo frías del todo.
    Un saludo.

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    1. Además es un postre sano y natural. Un saludo Alba.

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  2. Hola Victor, te debo esta visita desde el ultimo día del 2012... que ya es decir.
    Me disculpo porque no había leído tu comentario en mi blog desde ese día, no se si es que no me funciona bien el tema de comentarios voy muy despistada... discúlpame, soy despistada pero no tanto.El tema comments fatal...
    Seguro que ni te acuerdas d nada así que empecemos de nuevo...
    Enhorabuena por tu blog, me encantan tus recetas sobre todo el Bacalao.. y las de pescado..
    Un saludo Victor seguiré visitándote con tu permiso.
    Un saludo
    La Tauleta

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    1. Tranquila Victoria, a mi también se me "transpapelan" los comentarios. La magia de la informatica. Un saludo y bienvenida.

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  3. Unas manzanas deliciosas, son un postre estupendo para cualquier momento, a mi la manzana asada me vuelve loca!!!.
    Besitos.

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    1. Y con estas manzanas rojas tan dulces salen sabrosísimas. Un saludo Pilar.

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  4. Quisiera saver como se hace la manzana frita
    Un saludo Isabel.

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    1. Buenas, isabel. Te paso un link con la receta, espero que te guste. A mi me encantan.
      http://elreydelospostres.blogspot.com.es/2014/01/fritos-de-manzana-y-miel.html

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