Hoy vamos a preparar los espaguetis de una forma sorprendente. Espaguetis anudados. Una forma sencilla de hacer una vistosa pasta. Además a los más pequeños les hace gracia y no dejan nada en el plato.
Animaros a prepararla, y si os gusta ya sabéis recomendarme a vuestros amigos. www.comidinasdelaabuela.com
Cuando ves unos espaguetis atravesando trozos de salchicha te preguntas cómo. Es más fácil de lo que parece. Yo los he acompañado de una sencilla salsa de ajo y aceite (típica italiana), aunque podéis prepararlos con cualquier acompañamiento. A los niños con un simple chorro de ketchup y quizás un huevo cocido les suele encantar.
INGREDIENTES para unos Espaguetis anudados:
- 200 Gr de espaguetis .
- 5 salchichas de frankfurt (de las gruesas)
- 3 dientes de ajo .
- 2 cayenas secas .
- Un chorro generoso de aceite .
- Perejil y orégano .
- Cortamos las salchichas en trozos de 2 cm y ensartamos los espagueti en crudo. Para cada pieza utilizamos 4 espaguetis un trozo de salchicha. (con cuidado para que la pasta no se rompa)
- Una vez cocida la pasta en agua con sal, escurrimos y reservamos. Como veis ya tienen una pinta divertida y original)
- Para preparar el "aglio e olio") En una sartén pequeña doramos los ajos y las cayenas en el aceite.
- Una vez dorados los ajos apagamos el fuego y les añadimos el perejil y el orégano. Dejamos que el aceite se impregne de los sabores un minutillo.
- Rociamos con la salsa los espaguetis y ya están listos para servir .
Como veis más fácil imposible. Una receta original, fácil y económica.
Espaguetis anudados (franfurt al aglio e olio) by Víctor Fernández
Una idea genial Victor, seguro que a mis hijos le va a chiflar.
ResponderEliminarUn besote enorme.
Con mil sabores
Seguro que si...ya me contarás. Una saludo María.
EliminarSi que te han salido con buena pinta !!!!!
ResponderEliminarMe pasaré de vez en cuando por tu blog a ver que cositas interesantes "cuelgas".
Heladooscuro.
Gracias Mercedes, me alegro de que te guste.
EliminarUna idea genial!! seguro que a los niños les encantan
ResponderEliminarSaludos
Es una forma simpatica de presentarlos... en casa causaron sensación. un saludo Sylvi.
EliminarVictor que buena esta receta, estoy segura que a mi hijo le van a encantar. Besos
ResponderEliminarSeguro que si.Ya me contarás Elena. Un saludo.
EliminarEsta idea la tengo yo también en mi blog, con el nombre de medusas al plato, la vi en pequerecetas y me parecio muy original, yo los hice con salsa boloñesa, les puse ese nombre porque parecian medusas, la verdad es que es muy original. Un saludo.
ResponderEliminarYo no sabía como llamarlos. Pulpos, botones.... al final "anudados". Un saludo Paz
EliminarTengo un problema, cuando pongo comentarios o preguntas en algunas entradas, tanto en tu blog como en cualquiera, luego no me llegan las noificaciones comunicandome la respuesta. Y al final me pierdo las respuestas. Tu sabes como se hace para recibir las notificaciones esas???
EliminarNo lo sé, a mi blogger me envia un email a gmail cada vez que escriben un comentario en mi blog. A veces me pone uno encima de otro,en una arbol, si se refieren a la misma receta, y es un lio. Igual es lo que te pasa a ti.
EliminarHola.
ResponderEliminarMe llamo Lena (tengo 9 años) y yo también tengo un blog.
Te cojo una foto para mi blog, porque es que yo no tengo.
Si te parece mal ponme un comentario y lo quitaré:
http://miramimundo.blogspot.com.es/
Hola lena. Gracias por referirme. Utiliza las fotos que quieras. Un saludo desde asturias y enhorabuena por tu blog.
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